Śniadanie w amerykańskim stylu powinno być treściwe, bo jak powtarzał zawsze mi mój tata "Śniadanie jedz jak król, obiad jak książę a kolację jak żebrak" dlatego mam Wam do zaoferowania pyszne i sycące naleśniki z borówkami.
Składniki:
- 200 g mąki pszennej,
- proszek do pieczenia 3,5 łyżeczki,
- szczypta soli,
- łyżka cukru (dla lubiących słodszą wersje można dodać więcej)
- 300 ml mleka,
- jajko,
- masło 4 łyżki,
- borówki amerykańskie 60 g,
- olej do smażenia
Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki i mieszamy. Dodajemy mleko, jajko i roztopione masło, Całość dokładnie mieszamy, a pod koniec dodajemy borówki.
Na patelni z odrobiną tłuszczu obsmażamy nasze pancakes na lekko brązowy kolor z obu stron. Gotowe naleśniki podajemy polane syropem klonowym.
Smacznego
Takie lubie
OdpowiedzUsuńPychota! :)
OdpowiedzUsuń