Sałata i boczek to połączenie trochę dziwne, inne niż dotychczas smakowałem, ale o dziwo jest to bardzo smaczne.
Do przygotowania potrzebne będzie nam:
Sałata lodowa, mix sałat
Kukurydza w puszce
Pomidorki koktajlowe
Średnia cebula może być czerwona do kontrastu kolory stycznego
Boczek surowy
Według uznania można dodać Ogórka, paprykę, grzyby obsmażone, prażone orzechy inne
Boczek kroimy w Kostkę obsmażamy na patelce bez dodatku tłuszczu. Sałatę wsypujemy do miski dodajemy pokrojona w piórka cebule odsączoną kukurydze i pokrojone na pół pomidorki nie zapominając o najważniejszym składniku przesmażonym boczkiem, który dodajemy po przestudzeniu. całość polewamy sosem, który przygotowujemy z :
3 łyżki oliwy z oliwek,
1 łyżka octu,
1 łyżeczka musztardy,
1 łyżeczka majonezu,
Sól,
Pieprz,
Łyżeczka cukru
Całość dokładnie mieszamy do osiągnięcia jednolitego dresingu.
Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę, dokładnie mieszamy.
Sałatka jest świetnym dodatkiem do produktów z grilla.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz