Grillowane Owoce

Podczas weekendu na pewno często grillujecie.  Chciałbym by prócz kiełbasek, karkówki i szaszłyków na grillu znalazły się również owoce.
My na naszym grillu przygotowaliśmy banana i ananasa, ale można przygotować też inne owoce.
Wystarczy przekroić je na pół i położyć na  ruszcie. Podczas grillowania  naturalny cukier zawarty w owocach karmelizuje się, co nadaje owocom inny pyszny smak.
Dzieciakom na pewno zasmakują :)

Naleśniki z pomarańczami

 Zainspirowany blogiem Szymona http://pimpmypancakes.blogspot.nl/  postanowiłem na dzisiejszy lunch przygotować sobie naleśniki.  Miałem pod ręką pomarańcze, więc pomyślałem, że będzią idealnym uzupełnieniem tego dania.

 Składniki na ciasto:

• Półtora szklanki mąki
• Szklanka mleka
• Jajko
• 2 łyżki cukru
• łyżka oleju do smażenia
• szczypta soli

Mąkę wsypujemy do miski i mieszamy ją z solą i cukrem, dodajemy jajko i mleko. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji, gdy ciasto będzie za gęste dolewamy więcej mleka.

Pomarańcz kroimy w plasterki,  ja użyłem tylko 4 plasterki, a z reszty pomarańczy wycisnąłem sok na patelnie dosypałem łyżkę cukru, gdy  powstał syrop dodałem plasterki owoców . Naleśniki składamy i polewamy je sosem dodajemy plasterki pomarańczy do dekoracji.

Smacznego

PS. Wasze komentarze Motywują nas do większej pracy nad naszym blogiem, dlatego zachęcamy was do włączenia się w życie naszego bloga. Piszcie swoje przemyślenia, opinie lub pomysły. To pomoże nam w dążeniu do doskonałości.

Ugli

Ostatnio zakupiłem parę owoców o nazwie UGLI w wyglądzie przypominają one brzydkie pomarańcze  smak natomiast mają słabo dojżałych  pomarańczy. Nie sa złe ja zrobiłem z nich sok.
A wy jakie dziwne, nowe owoce kupiliście?