Żeberka w piwie

Składniki:

• 1.kg żeberek,
• jedna duża cebula,
• 2 marchewki,
• olej do smażenia,
• piwo,
• sól, pieprz,
• zioła prowansalskie.

Przygotowanie 

Żeberka kroimy na części równe, po około 3 kości każda. Posypujemy przyprawami i obsmażamy ją na tłuszczu w brytfannie. Dodajemy cebulę i marchewkę pokrojone na 4 części. Dalej obsmażamy. Wlewamy piwo i dusimy pod przykryciem.przez około pół godziny. 

Smacznego 

Zachęcam was do komentowania moich postów i do dodania do listy czytelniczej bądź do znajomych na google plus