niedziela, 19 stycznia 2014

Sałatka z kurczakiem z curry - styczniowe wyzwanie blogerek i blogerów






Po raz pierwszy bierzemy udział w akcji wyzwanie blogerek i blogerów. Jest to świetna zabawa zorganizowana przez Martę i Paulinę, w której bierze udział wiele blogów kulinarnych, z którymi łączą nas wspólne pasje. Tematem akcji w tym miesiącu są imprezowe przekąski świetne na każdą okazję nie tylko karnawałową. My przygotowaliśmy z tej okazji sałatkę z kurczaka z curry podanej na tościkach, można ją podać na kawałkach chleba tostowego czy bagietce.


Składniki:

  • Pierś z kurczaka
  • łyżeczka przyprawy curry,
  • Cebulka,
  • Majonez,
  • Sól, pieprz,
  • łyżeczka cukru .
Przygotowanie:

W garnku zagotowujemy wodę. Gdy woda wrze wkładamy pierś z kurczaka i gotujemy około 10 minut. Odkładamy kurczaka do przestygnięcia. W tym czasie kroimy w drobna kostkę cebulkę. Gdy kurczak jest już chłodny kroimy go w Kostkę  i wsypujemy do miski z cebulką . Dodajemy 4 łyżki majonezu (można go wymieszać z  dwoma łyżkami jogurtu naturalnego)  doprawiamy przyprawami i dokładnie mieszamy .  Najlepiej odstawić sałatkę na  parę godzin do lodówki.









Autor: o

11 komentarzy:

  1. Marzena19 stycznia 2014 03:44

    Bardzo udana przekąska na imprezę:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Beata19 stycznia 2014 03:52

    Curry bardzo lubię, do zrobienia koniecznie! Fajna wspólna zabawa, dzięki !

    OdpowiedzUsuń
  3. Marta Urbańska19 stycznia 2014 03:58

    świetnie podana sałatka :) uwielbiam wszystkie z kurczakiem :) dziękuję Wam za świetną zabawę !

    OdpowiedzUsuń
  4. Justyna19 stycznia 2014 04:38

    Wygląda bardzo zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zielona Papryczkaa19 stycznia 2014 04:54

    Kusząca propozycja i na dodatek pięknie podana ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Małgorzata K19 stycznia 2014 05:42

    wyśmienite przepisy i super blog, będę tu często zaglądała :-)
    zapraszam również na mojego bloga :-)

    www.kuchniaipodroze.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Małgorzata Kijowska|DayliCooking19 stycznia 2014 08:01

    bardzo apetyczna potrawa :)
    fajnie, że dołączyliście do nas :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Justyś19 stycznia 2014 10:25

    Ciekawie i szybko. Idealne dla niespodziewanych gości. Dziękuję za zabawę :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. madlene1719 stycznia 2014 11:09

    Dla mnie to coś nowego, super:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Unknown19 stycznia 2014 11:09

    Jak fajnie podana :) Super !

    Dziękuję Wam za dziś :*

    OdpowiedzUsuń
  11. codojedzenia20 stycznia 2014 09:50

    Bardzo apetyczna przekąska!

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)