1kg jabłek,
szklanka mąki,
łyżeczka cynamonu,
1 jajko,
2 łyżeczki miodu.
olej do smażenia,
Przygotowanie:
Jabłka obieramy i trzemy na grubych oczkach do miski do której dodajemy cynamon, miód, mąkę i jajko. Całość dokładnie mieszamy. Na rozgrzanym na patelni tłuszczu wykładamy nasze racuszki. Ciasto rozprowadzamy tak aby było cienkie. Obsmażamy na złoty kolor z obu stron. Podajemy obsypane cukrem pudrem.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz